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　「食いしんぼ」のほうではないので、飢えた狼？みたいな誰かさんや家族がいないと、ご飯の用意しなくていいのに・・と毎回おさんどんしていると思ってしまいます（苦笑）。「お茶漬けさらさら」でもいいくらいです。
　でもね。考えてみたら、きっちり食べようと思うと、やはり準備から食事の時間から（団らんも含め）片づけまで小１時間はかかりますよねぇ。気分転換というか、その座って食べたりする時間って「大切」かなぁと、ふと思いました。だって運転しながら食べたり（すごくお行儀悪いですけど）、台所で作りながら食べたりして（そのあと出かける用事があるとき。これまさに「ナイショ」ですよ）消化にもよくないと思うし。
　お茶碗洗うのは手抜きとしても、刻んだり茹でたり煮込んだり・・。お野菜料理は時間がかかる。今の季節しかないものを、もう春の野草が生え始めましたしもらったりするので、苦味のある旬の味をありがた〜く頂いております。
　いつもバタバタと走り回っているので、こんなことを考えながら山のようなザーサイや小松菜を、どうお料理しようかと悩んでいるところ。春先は体調も乱れやすい頃、みなさまお体お大切に。まずは「食べ力」（たべちから。方言でしょうか？）です。おいしくご飯が食べられるしあわせを思いながら・・・ね。