古民家の記・新(引っ越し先)

いつも(!)「古民家改造工事」をしたい・・・誰かさんの代筆で(笑)ミーハーブログをしているkominka(ツマ)でございます。

 とある街中の「食堂」(現役でバリバリ、繁盛している)ちょっと前まではどこにでもあったようなうどん〜定食まで入口のところには甘いもの(たい焼きとか回転饅頭)の焼きたてがある・・・そんな食堂、みなさまのお近くにも健在ですか? それとは別に、ずーーっと前に食べた味・・・を「あ〜、この味だった」と思い出すちいうような体験ございませんか?

 最近わたくし、そんなことがありまして実は「味」の記憶は、忘れてしまうものだと思い込んでいましたプロでないとそんな「食べ比べ」とかできないのじゃないかと・・・したら意外と不肖kominka(ツマ)ですらわかるときもあるものですわね凡人レベル以下のお料理の腕前(「舌・ベロ」にも自信がないし)なんですけろねおほほ。




「ラスティック・バーン」牡蠣のオイル漬け
フェイスブック・・・ただいま(明日まで)博多阪急B1にて販売中。
https://www.facebook.com/rusticbarn


マコちゃんの売り場(持ち場)、とびきりの笑顔つき(笑)


さすが。目がくらくらする・・・ような一流デパ地下売り場でした♪♪



炊き込みご飯にしてみた、我が家(数年前に)(笑)


 なにせ拙ブログの分類(カテゴリ)「美味・うまいもの」のレベルは「わたくしがおいしい」と思ったもの・・・ですからみっしゅらん??とかいう超一流のラベル(レベル)つけとは違いますねん(笑)コミュニケーションも含めてのことですそして「安くておいしい」が基本なのでございますあははっ、独断と偏見すぎるかしら?