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　「ねまる」というのは方言で（笑）、共通語で言わない状態なんで説明しづらいけれど（博多弁圏内の人はたいてい使っている「言葉」と思う）・・・・つまり「ぬくくなると」（気温が高くなると）、料理が「腐る」という状態のこと。

　こないだはみそ汁が「ねまりかけていた」のを、誰かさんに指摘されたのだった（苦笑）。うちのkominka（亭主）はたいてい黙って食べます、「まずい」とか言われたら「作らん！」というつもりなれど、言わないのであ〜る（笑）、「しょうことなし」に（方言。仕方なく）おさんどんしている日々なんである。

　昨今は冷蔵庫が普及して、賞味期限がうるさく言われているが、自分の舌を鍛えないといけないと思う。うちの子どもなんか賞味期限が切れていると「食べない」、むかしは（？）ねばついてきたりカビが生えない限り「食べさせられて」ましたよね？　あ。Kominka（ツマ）のうちだけだったかもしれないけれど。
　常日頃から自分の目と「舌」「指先」「皮膚感覚」などを磨かないと、「いかん」と思う・・・ぬくく（暖かく・暑く）なってきた田舎暮らしである。

　みなさまの地方はいかがですか？　ここ九州北部でも地域によって筍の生え方が微妙に違い「初物」のお届けをしていると、「かぐや姫」って日本人に根付いた昔話だったのだなぁと思ったりしている。たいていの人は「うわーっ。ありがとう！　今年初めてです」と満面の笑みで言われる。では今日はフウフでお出かけ（お葬式）もあるし、これにて。