すずなり〜
今年はうちの地域は、とても「当たり年」みたいで。おかかえケーキ屋さん(kominkaご用達)に紹介したおうちへ一緒に、週末にちぎりに行きました。もちろん「ほったらかし」の無農薬でなくては、ジャムやタルトにはなりません。
それでKominkaのところは、「これ」になりました(笑)
でもね。あとで本屋さんで立ち読みして、作り方をチェックすると、いかに「おおまん」(方言。いいかげん)な果実酒作りか・・・ということが判明したのです。あぁ、おいしいあんず酒になるでしょうか?しんぱい〜〜(苦笑)