うちは田舎ものばかりなんで（というか「味」が古風？というか）、「基本しょう油味と、素材で勝負」とでも申しましょうか？（笑） 新鮮な“畑から直接”もらう野菜が多いので、茹でるだけでもナマでもおいしいのである。お魚も刺身か塩焼きかなー。いわゆる「…
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